为认真贯彻落实习近平总书记来闽考察主要讲话精神，进一步�；�、、、传承和开展闽菜文化，扩大闽菜影响，打造闽菜品牌，建设美食强�。。谑∩涛裉С钟胪贫拢愿Ｖ萑鞔笙梦髂＝ㄉ琛懊霾斯荨保⑹谌ㄊ褂谩懊霾斯荨�VIS视觉形象标识，由“源味三明”全新升级为“源味三明·闽菜馆”。。
升级后的“源味三明·闽菜馆”除了原有供应40多款三明特色小吃外，还新增鸡汤汆海蚌、、、佛跳墙、、、莆田卤面、、、闽南海蛎煎等全省各地经典代表名菜，形成三明大厦独吞的福建味道，也让越来越多的人畅享“舌尖上的闽菜”。。
“源味三明·闽菜馆”的全新升级，对推动闽菜传承、、、立异和开展，拓展闽菜开展新思绪，资助闽菜站稳市�。。叱龈＝ㄆ鸬搅诵乒阕饔茫参底龊谩傲取笔虑椋苋涫怠傲！！笔姑玫卦鼋暮途鸵堤峁┯辛χС�。。